Đang trực tuyến: | 8603 |
Hôm nay: | 8855 |
Tổng truy cập: | 178,940 |
Ngày 03/7/2017 tại Trung tâm Hội nghị khách sạn Đông Xuyên, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang đã diễn ra Lễ ký Hợp đồng Hợp tác nghiên cứu và Phát triển công nghệ đề tài “Cá tra lên men đóng hộp” giữa Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển đa quốc gia (IDI) và Viện nghiên cứu Hải sản.
Tham dự Lễ Ký kết về phía Viện nghiên cứu Hải sản có: T.S Nguyễn Quang Hùng – Viện trưởng, T.S Bùi Thị Thu Hiền – Trưởng nhóm nghiên cứu dự án và một số cán bộ của Viện nghiên cứu Hải sản; Phía Hiệp Hội Cá tra Việt Nam có ông Dương Nghĩa Quốc – Chủ tịch, Ông Võ Hùng Dũng – Phó Chủ tịch Thường trực, Ông Trần Trung Ngươn – Phó Chủ tịch; Phía Lãnh đạo Tỉnh An Giang có ông Lâm Quang Thi Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang, bà Võ Thị Thanh Vân – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh An Giang; Đại diện Lãnh đạo Huyện Lấp Vò có ông Đặng Hữu Tâm, Phó Chủ tịch UBND Huyện; Về phía Tập đoàn Sao Mai có ông Lê Thanh Thuấn – Chủ tịch HĐQT – TGĐ Tập đoàn Sao Mai, ông Lê Văn Chung – TGĐ Công ty IDI cùng các ông, bà trong Ban TGĐ 16 công ty thành viên, Phó Trưởng phòng, ban –Tâp đoàn Sao Mai.
Đại diện lãnh đạo Sao Mai Group và Viện nghiên cứu Hải sản
thực hiện nghi thức Ký kết Hợp đồng Hợp tác Nghiên cứu & Phát triển Công nghệ
Từ giữa năm 2016, Viện nghiên cứu Hải sản đã phối hợp với Công ty IDI để nghiên cứu áp dụng công nghệ tiên tiến tạo ra những sản phẩm mới có hàm lượng giá trị gia tăng cao từ con cá tra, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng trên thế giới, bước đầu đã đạt được những kết quả rất khả quan. Nhằm khẳng định quyết tâm, tiếp tục hợp tác chặt chẽ sâu rộng trong thời gian tới để hoàn thiện sản phẩm, nâng cao công nghệ, không chỉ với sản phẩm cá tra lên men đóng hộp, cá tra xông khói mà còn nhiều sản phẩm giá trị gia tăng khác nữa, giúp doanh nghiệp khai thác hiệu quả loài thủy sản độc tôn của ĐBSCL, hai bên đã thống nhất đi đến ký kết hợp tác.
Phát biểu tại buổi Lễ, Lãnh đạo UBND tỉnh An Giang và Lãnh đạo Hiệp hội cá tra Việt Nam đánh giá cao sự hợp tác nghiên cứu và phát triển công nghệ giữa Viện nghiên cứu Hải sản và Tập đoàn Sao Mai cũng như công ty IDI trong việc làm gia tăng giá trị cho loại sản vật quí này, thể hiện sự tiên phong trong chương trình tái cơ cấu nông nghiệp của Chính phủ.
Việc hợp tác với Viện nghiên cứu Hải sản, Công ty IDI đã mở ra cho mình hướng đi mới thêm nhiều cơ hội thành công trong công cuộc chinh phục thị trường thế giới, giải quyết bất cập của bài toán chế biến thô xuất khẩu, góp phần vào sự phát triển ổn định bền vững của ngành hàng cá tra Việt Nam.
Nguồn: http://www.rimf.org.vn