Bảo quản chế biến hoa quả tươi

dc.contributor.author	Nguyễn Thị Minh, Phương
dc.date.accessioned	2013-11-06T08:35:15Z
dc.date.available	2013-11-06T08:35:15Z
dc.date.issued	2008-01
dc.identifier.uri	http://hpstin.vn:8080/xmlui/handle/123456789/907
dc.description	Người xử lý: Vũ Đức Hùng, Số trang: 137	vi
dc.description.abstract	Cuốn sách trình bày công nghệ sơ chế, bảo quản chế biến hoa quả tươi	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	NXB Tri thức	vi
dc.subject	Bảo quản	vi
dc.subject	Chế biến	vi
dc.subject	Hoa quả	vi
dc.title	Bảo quản chế biến hoa quả tươi	vi
dc.type	Book	vi