Thực trạng bảo quản và quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản sau thu hoạch trên tàu khai thác xa bờ ở một số tỉnh miền Trung Việt Nam

dc.contributor.author	Nguyễn Hữu Khánh
dc.contributor.author	Hồ Thị Bích Ngân
dc.date.accessioned	2013-11-05T01:14:29Z
dc.date.available	2013-11-05T01:14:29Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://hpstin.vn:8080/xmlui/handle/123456789/897
dc.description	- Nguồn trích: Tạp chí Khoa học và phát triển - trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội - Số trang: tr.772 – tr.779 - Chi tiết khác: tập 9, số 5/2011	vi
dc.description.abstract	Thực trạng bảo quản sản phẩm trên tàu khai thác xa bờ và thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm trên tàu. Đề xuất các giải pháp quản lý chất lượng thủy sản sau thu hoạch trên tàu cá đánh bắt xa bờ	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Thủy sản	vi
dc.subject	Sản phẩm	vi
dc.subject	Bảo quản	vi
dc.subject	Quản lý chất lượng	vi
dc.subject	Tàu xa bờ	vi
dc.title	Thực trạng bảo quản và quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản sau thu hoạch trên tàu khai thác xa bờ ở một số tỉnh miền Trung Việt Nam	vi
dc.title.alternative	Current Starus of Preservation and Management of Fisheries Product Quality on Offshore Fishing Vessels in some Central Provices of Vietnam	vi
dc.type	Article	vi