Chế biến thân lá lạc làm thức ăn cho trâu bò
Abstract
Kết quả phân tích cho thấy điểm nổi bật của thành phần hóa học thân lá lạc là giàu protein thô và kháng tổng hợp sau 30,60,90 ngày ủ. Thân lá lạc ủ chua với 0.5% muối và 6% bột ngô là cho chất lượng tốt nhất