Nghiên cứu, phát triển máy bóc vỏ tỏi

Abstract

Trình bày kết quả nghiên cứu, phát triển máy bóc vỏ tỏi khô, sử dụng khí nén công suất nhỏ (30kg/h) phù hợp cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Tỏi được bóc vỏ ở trạng thái khô, đạt các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm có thể được sử dụng ngay