Hiển thị tài liệu từ 1-1 của 1

    • Hướng đi mới giúp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm gạo 

      Chu Hương, Giang (2018)
      Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương đã được phê duyệt thực hiện dự án “Hoàn thiện công nghệ sản xuất một số sản phẩm (Maltodextrin, nha malotose và bột protein) từ gạo ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm”. Sau hơn 2 năm ...