Nghiên cứu đặc tính mo cau phục vụ quá trình định hình nhiệt trong sản xuất chén đĩa

Abstract

Bài viết là ý tưởng sử dụng những vật liệu hữu cơ để tạo ra những sản phẩm giúp đóng gói thực phẩm, vật liệu được chọn là mo cau. Những tính chất cơ bản: cơ tính,đặc tính sinh học được nghiên cứu để phục vụ cho quá trình tạo ra sản phẩm.