Hướng đi mới giúp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm gạo

dc.contributor.author	Chu Hương, Giang
dc.date.accessioned	2019-04-12T07:34:24Z
dc.date.available	2019-04-12T07:34:24Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hpstin.vn:8080/xmlui/handle/123456789/2409
dc.description	- Nguồn trích: Tạp chí KH&CN Việt Nam - Số trang: 33-34 - Chi tiết khác: Tạp chí KH&CN Việt Nam số 5 năm 2018	vi
dc.description.abstract	Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương đã được phê duyệt thực hiện dự án “Hoàn thiện công nghệ sản xuất một số sản phẩm (Maltodextrin, nha malotose và bột protein) từ gạo ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm”. Sau hơn 2 năm thực hiện, dự án đã sản xuất, thương mại hóa thành công 3 sản phẩm mới từ gạo ở quy mô công nghiệp, và đặc biệt đã cho ra đời một doanh nghiệp KH&CN về sản phẩm từ gạo.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Sản phẩm gạo	vi
dc.subject	Công nghiệp thực phẩm	vi
dc.subject	Ứng dụng	vi
dc.subject	Nâng cao giá trị	vi
dc.title	Hướng đi mới giúp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm gạo	vi
dc.type	Article	vi