Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam

dc.contributor.author	Đoàn, Thị Bắc
dc.contributor.author	Lê, Tất Khương
dc.contributor.author	Kouichi a, Omur
dc.contributor.author	Lê, Thị Minh Hằng
dc.contributor.author	Đào, Văn Minh
dc.contributor.author	Tạ, Thu Hằng
dc.date.accessioned	2019-04-03T09:32:03Z
dc.date.available	2019-04-03T09:32:03Z
dc.date.issued	2019-04-03
dc.identifier.uri	http://hpstin.vn:8080/xmlui/handle/123456789/2184
dc.description	- Nguồn trích: Tạp chí KH&CN Việt Nam - Số trang: 40-44 - Chi tiết khác: Tạp chí KH&CN Việt Nam tập 60 số 12, tháng 12.2019	vi
dc.description.abstract	Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng và giảm tổn thất sau thu hoạch quả cam được tiến hành trên thực nghiệm bảo quản cam Valencia 2 tại phòng thí nghiệm thuộc Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Bảo quản lạnh	vi
dc.subject	Công nghệ Hyokan	vi
dc.subject	Quả cam	vi
dc.subject	Valencia 2	vi
dc.title	Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam	vi
dc.type	Article	vi